Herkunft: Schottland
Region: Islay
Produzent: Kilchoman
Vol%: 46,0
Inhalt: 70cl
Farbe: Ocker bis Safrangelb.
Bukett: Delikater Torfrauch, Ananas, roter Apfel und Vanille.
Gaumen: Pfeffrig, später folgen Toffee und kandierte Früchte, süssliches Lemon und karamellisierter Apfel. Phenolische Aromen und einiges an Torfrauch.
Finish: Lang, sehr süsslich.
Das neuste Kilchoman Release zur Ergänzung des Core-Portfolios, getorft mit beachtlichen 50ppm. Sanaig ist ein kleinerer Fluss in der Nähe der Destillerie.
Reife ohne Altersangabe (No Age Statement NAS), aus etwa 4-jährig und 5-jährigen ex-Bourbon und ex-Sherry-Oloroso Fässern.
Abfüllung in Trinkstärke.
Ohne Farbstoffzugabe (non colored).
Nicht kältefiltriert (non chillfiltered).
Im Standardsortiment mit fortlaufender Produktion. (Core Portfolio).
