Ein 18-jähriger Single Malt aus der nördlichsten Destillerie des schottischen Festlands. Abgefüllt wird er in grosse, pompöse Flaschen. Gelagert wird dieser Whisky in luftgetrockneten, ehemaligen Bourbonfässern. Durch seine lange Lagerung hat er Aromen von Schokolade und Gewürzen entwickelt.