Tequila Casa 1921 (Mexico)
Tequila wird zweimal gebrannt. Normalerweise im Alambic-Verfahren oder aber auch in kontinuierlichen Brennapparaten. Von Gesetzeswegen darf der Tequila nicht über 55% Vol gebrannt werden. Nach der Destillation wird der Tequila entweder direkt abgefüllt (Mindestalkoholgehalt 38%) oder gelagert. Dementsprechend wird er in 4 Klassen eingeteilt:
Tequila Blanco: Weisser Tequila
Tequila Joven u Oro: Junger Tequila, gemischt mit gelagertem Tequila oder mit Caramelcouleur gefärbt.
Tequila Reposado: Tequila mit einer Fasslagerung von mindesten 2 Monaten
Tequila Anejo: Tequila der mindestens 1 Jahre in einem Fass von maximal 600 Litern gelagert und regelmässig von der CRT kontrolliert wurde
Tequila Blanco: Weisser Tequila
Tequila Joven u Oro: Junger Tequila, gemischt mit gelagertem Tequila oder mit Caramelcouleur gefärbt.
Tequila Reposado: Tequila mit einer Fasslagerung von mindesten 2 Monaten
Tequila Anejo: Tequila der mindestens 1 Jahre in einem Fass von maximal 600 Litern gelagert und regelmässig von der CRT kontrolliert wurde
Bezeichnung 
Preis
CHF 33.00
