Angostura No.1, 16 years Batch II

Angostura No.1, 16 years Batch II

Producer: Angostura
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Description

Herkunft: Trinidad & Tobago

Produzent: Angostura

Vol%: 40.0

Inhalt: 70cl

Alter: 16 Jahre

Verpackung: In Tube

Bemerkung: Sehr limitiert

Diese zweite Edition der Cask Collection Angostura No. 1 reifte in einmalig gebrauchten Französischen Eichenfässern.
Es ist der allererste Angostura Rum, welcher in französischen Eichenfässern lagerte.
Dieser sehr limitierte Rum reifte die ersten 10 Jahre in Bourbonfässer. Anschliessend lagerte er für weitere 6 Jahre in
von Hand selektionierten und einmalig gebrauchten französischen Eichenfässern.
Im Hause Angostura werden die Rums in amerikanischen Eichenfässern gelagert, welche nur einmal für die Reifung
von Bourbon Whiskey verwendet wurden. Während der Rum reift, geht der Alkohol mit dem Eichenholz eine ganz
spezielle Verbindung ein, welche einen intensiv würzigen Rum hervorbringt.
Für die zweite Edition des Angostura No. 1 wurde ein aussergewöhnlicher 16 jähriger Blend kreiert, welcher in zwei
Arten von Eichenfässern reifte. Der Master Blender selektionierte einen Batch ausgezeichneter Rums, der für 10 Jahre
in Bourbonfässern lagerte und füllte diesen in sorgfältig von Hand ausgesuchte, einmalig gebrauchte französische
Eichenfässer.